A Roda dos Alimentos
A Roda dos Alimentos é uma representação gráfica que ajuda a escolher e combinar os alimentos que deverão fazer parte da alimentação diária de cada um. A roda dos alimentos diz-nos as quantidades dos alimentos que devemos ingerir por dia.
A nova Roda dos Alimentos é composta por 7 grupos de alimentos com funções e características nutricionais específicas:
Cereais e derivados, tubérculos – 28%
Hortícolas – 23%
Fruta – 20%
Lacticínios – 18%
Carnes, pescado e ovos – 5%
Leguminosas – 4%
Gorduras e óleos – 2%